Milton Iván Peralta
El Volcán/Amacueca
El
secretario de la Sader, Alberto Esquer Gutiérrez, visitó el municipio de
Amacueca, donde supervisó la obra del corredor pitayero y aprovechó y visitó
una huerta, donde platicó con algunos productores, estuvo acompañado de la
presidenta municipal, Luz Elvira Durán Valenzuela.
Recordó que hace unos días estuvo en el mercado de Mexicaltzingo, “en estos
momentos tan complejos que estamos pasando, donde vemos una situación muy
complicada de salud pública, los alimentos no paran, la producción de alimentos
no para, la naturaleza, el campo no para”.
Las pitayas se encuentran listas para llegar a los tianguis y mercados de
Jalisco, una fruta regional, Amacueca y Techaluta, son de los productores más
grandes del mundo, “le dijo a los pitayeros que daremos el mayor esfuerzo para
poder ayudarlos, donde podamos vender se haga con todos los protocolos de salud
pública, porque tiene muchas vitaminas”, dijo Esquer Gutiérrez.
Por su parte, Luz Elvira Durán Valenzuela, alcaldesa de Amacueca, comenta que
este es un fruto exótico con muchos beneficios para la salud, “esta gruta
contiene antioxidantes, muchas vitaminas, por eso las personas lo buscan tanto,
además esta temporada es muy próspera y muy corta, porque la temporada de
pitayas tiene que continuar, por eso debemos aplicar mecanismos para apoyar a
los productores”.
Recordó Luz Elvira que hace unas semanas los productores estaban preocupados porque
“no se iba permitir la venta de este producto como se hacía tradicionalmente
por la pandemia, buscamos las formas, y logramos ponerlo en tianguis, mercados
de muchos municipios, la temporada continúa y nosotros estamos listos para
venderla”.
La temporada comienza finales de abril todo mayo, y como dos semanas de junio,
es la única temporada que nos da la naturaleza de este fruto de los dioses, tan
solo en Amacueca hay 400 productores que viven de comercializar la pitaya, pero
también gente de otros municipios alrededor de 200 personas de Gómez Farías,
que se llevan la pitaya y la revenden en muchos años “con esto viven todo el
año, por eso invitamos a la ciudadanía a que consuma la pitaya en los lugares
que las identifique, vamos a dar la lucha en estos momentos tan difíciles para
poder comercializar la pitaya”, dijo Alberto Esquer.
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