El
Volcán/Sader
Con
el proyecto de Zonificación agroecológica de cadenas estratégicas,
la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco)
invirtió 2.7 millones de pesos para reunir, mapear y analizar
información estratégica por territorio a partir de datos
geoespaciales que generó la Organización de las Naciones Unidas
para la Alimentación y la Agricultura (FAO), lo que permitirá
ordenar e impulsar las cadenas más destacadas del estado. En
palabras de la titular de la SADER Jalisco, Ana Lucía Camacho
Sevilla, este trabajo que resulta de un convenio firmado en
septiembre de 2023 entre ambas instancias, delimita zonas de la
entidad, evaluando la viabilidad de las cadenas productivas en
términos económicos, sociales y sustentables. “Analizamos las
cadenas productivas de maíz, agave, caña, berries y aguacate, por
tratarse de los principales productos en nuestro estado y en los que
se requiere más trabajo de ordenamiento”.