El
Volcán/Sader
La
zafra recientemente concluida en el campo cañero, cumplió con su objetivo
previsto en disminuir las quemas agrícolas mediante la utilización de las 14
máquinas cortadoras de caña que se adquirieron en forma coordinada entre la
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER-Jalisco) y las
organizaciones de cañeros de los seis ingenios establecidos en el territorio
jalisciense.
La
adquisición de la maquinaria conllevó una inversión de $78.2 millones de pesos,
aportada en partes iguales entre el Gobierno de Jalisco y las organizaciones de
cañeros.
Así
lo informó el coordinador de Agricultura y Reconversión de Cultivos de la Secretaría
estatal, Gerardo Medina Chávez, quien detalló que 10% del volumen de la caña
cosechada en la reciente temporada ya se hizo con la maquinaria adquirida.
“Se
está considerando un promedio de 500 hectáreas por máquina, pero tenemos
reportes de algunas máquinas que superaron las 700 y 800 hectáreas cosechadas
en verde, ya sin realizar la quema de la caña, contribuyendo con esto a evitar
la emisión de contaminantes”, advirtió el funcionario.
Medina
Chávez trajo a colación que esta nueva etapa de la mecanización del corte de la
caña que supone el aprovechamiento en verde de la gramínea, avizora diversos
beneficios a los cañicultores, como una respuesta a la creciente dificultad de
conseguir mano de obra para la recolección, además de reducir la contaminación
atmosférica en las comunidades cercanas a las zonas de corte; y también
facilitar la fertilidad de los suelos de cultivo al evitar las quemas.
Otro
punto que destacó fue que la zafra 2019-2020 no se vio afectada en su fase por
el impacto del Covid 19, por lo que la economía de los municipios cañeros se
vio beneficiada a lo largo del periodo de zafra que va de noviembre a junio.
Al
comentar sobre algunos datos del comportamiento de los indicadores económicos
de la zafra reciente, detalló que pese a que hubo factores climáticos adversos,
como lluvias fuera de tiempo, se tuvo un rendimiento promedio de 98 toneladas
por hectárea, un parámetro bueno, a pesar de que la zona cañera del ingenio
José María Morelos (municipio de Casimiro Castillo) trae un rendimiento de 70
toneladas, muy por debajo de los ingenios líderes de Melchor Ocampo (Autlán de
Navarro) y Tamazula, donde se tuvieron promedios de 110 y 107, toneladas
respectivamente.
La
agroindustria azucarera tiene gran importancia económica en el medio rural
jalisciense. Entre los municipios cañeros de Jalisco figuran Casimiro Castillo,
La Huerta, Cuautitlán de García Barragán, Villa Purificación, Autlán de
Navarro, El Grullo, El Limón, Tamazula de Gordiano, Tecalitlán, Tuxpan,
Pihuamo, Zapotiltic, Acatlán de Juárez,
Villa Corona, Tlajomulco de Zúñiga, Zacoalco de Torres, Ahualulco de Mercado,
Ameca, Antonio de Escobedo, El Arenal, Cocula, Etzatlán, Magdalena, San Marcos,
San Martin, Tala y Teuchitlán, entre otros.
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