El
Volcán/Sader
El
arándano, la fruta más cotizada en el mercado mundial de las berries, llegó
como cultivo tecnificado a la Región Norte, según el compromiso asumido por el
Gobierno del Estado para esta comarca. Esto se concretó a través de un Programa
de Desarrollo Territorial (Prodeter) en el municipio de Colotlán, que impulsó
la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER-Jalisco).
“Fue de
un millón 959 mil pesos para la parte de establecer la plantación de una
hectárea bajo macrotúnel y sistema de riego tecnificado”, detalló la
funcionaria al referirse a la inversión destinada para llevar a cabo el
proyecto. “Se hizo también un reservorio para asegurar el riego constante de
esa plantación y para poder crecer en superficie los siguientes años con el
reservorio con capacidad de dos mil 100 metros cúbicos”.
La
plantación de una hectárea en condiciones de agricultura protegida se hizo en Bajío
de Tochopa, una localidad cercana a la cabecera municipal de Colotlán; el proyecto
involucró en forma directa a 109 productores.
El
agrónomo del Centro Regional y Servicios Integrales de Agricultura Protegida (Cresiap),
y asesor técnico del proyecto, Pedro Ramos, destacó que el arándano es un
producto muy rentable. Resaltó que, si hay un buen momento en el mercado
global, puede dejar un ingreso al productor de 140 a 150 pesos por kilogramo,
un monto muy superior a los cuatro o cinco pesos del maíz, incluido el subsidio
federal.
Este
profesionista destacó que es un hecho histórico la llegada del arándano al
Norte de Jalisco, y pudiera ser el inicio de una etapa promisoria para la gente
del campo, como han sido las experiencias positivas en las que las berries
traen consigo un aumento en la plusvalía de las tierras de los agricultores,
como ya ocurrió en los municipios de Jocotopec y Ciudad Guzmán, entre otros.
Ramos
detalló que la primera cosecha de arándanos se tendrá en el próximo invierno de
2021, teniéndose el apoyo para la comercialización de una empresa integrada al
gremio de exportadores de berries.
Agregó que
las limitaciones del tipo de suelo de la localidad del Bajío de Tochopa, se
compensaron con la plantación del arándano en macetas de plástico, donde se
colocó sustrato. En cuanto al factor del clima frío de la región, se controlará
con las alternativas de la agricultura protegida, con macrotúnel en tiempo de
lluvia y para protegerse contra granizadas, además de contar con un sistema de
riego tecnificado. Ya para fines de octubre el cultivo tendrá la protección del
plástico, según explicó. Se estima que la cosecha inicial de este proyecto sea
de nueve a 10 toneladas.
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