Hay crisis en producción melífera: diputado

Juan José Ríos
El Volcán/Guzmán

En punto de crisis se encuentra el entorno de Zapotlán el Grande y la Región sur no sólo por los incendios que afecta el factor ambiental, también por la reconversión de cultivos que de hace ocho diez años a la fecha se han producido. “Nunca nos imaginamos que pudiéramos llegar a este punto, algo que nos ufanábamos con Región y como ciudad de vivir en un entorno ambiental y condiciones naturales propicias para el desarrollo de muchas actividades, hoy está llegando a un punto de crisis”.

            Lo anterior fue declarado por el diputado federal del Distrito 19, Higinio del Toro Pérez, entrevistado para conocer la situación que guarda, en particular, la producción de miel y el grado de afectación en colmenas y abejas que la producen. “Los apicultores organizados del sur de Jalisco, que participan en la asociación estatal, ya hablan de la gran crisis que hay en el mercado apícola por dos factores fundamentales: la reconversión de cultivos con prácticas nuevas que han provocado que la certificación que ellos ocupan para vender al mercado extranjero esté decayendo”, mencionó.

            El diputado federal señaló que había que decirlo abiertamente, que la miel que se está produciendo en la zona, derivado de los nuevos cultivos que existen, está contaminada con pesticidas, que se entiende que para otro tipo de cultivos es necesaria la aplicación de éstos elementos químicos pero, para el mercado de la miel ha provocado que ya no tenga la limpieza completa, que tal vez no ponga en riesgo la salud, pero que está contaminada y con ello impide que mercados como el de Alemania que era el principal importador del producto de Jalisco y  la zona sur.

            “Por otro lado, de un año para acá, el mercado chino, que prácticamente se come a todos los mercados mundiales en cualquier área de producción, resulta que están haciendo una miel sintética, que no es natural, derivada del trabajo que hacen las abejas, que está acaparando el mercado mundial por el muy bajo precio a que se comercializa, vale diez o cinco pesos, por lo que los almacenes de los apicultores del sur de Jalisco estén llenos de miel, es una problemática para la cual ya estamos establecido algunas rutas con ellos para tratar de salvar el mercado local de la que casi 300 familias de la Región se mantienen de la miel y sus derivados”, agregó.

            Esta información se genera de un foro en la que estuve presente la senadora Verónica Delgadillo en donde los mismos productores hicieron la denuncia de manera clara y contundente, por lo que es lógico lo que está provocando esta crisis, pues las abejas se alimentan de polen de los mismos cultivos que tiene nueva presencia en las tierras de la Región, a los cuales se están aplicando pesticidas muy diferentes a los que usualmente eran para el maíz y otros cultivos propios, por lo que del Toro Pérez consideró necesario la realización de un estudio muy completo para que se pueda determinar muy claramente qué es lo que tiene la miel que estamos consumiendo.

            “Llegamos a un punto que nunca nos hubiéramos imaginado, siempre hablamos de las bondades de este valle, de su clima y que creo que hemos descuidado las acciones para poder seguir disfrutando del entorno, lamentablemente ya estamos aquí, lo que sigue es qué hacer para revertir casos tan graves, tenemos días en tinieblas, miles de alumnos que dejan de estudiar debido a una serie contingencia ambiental, qué hay que hacer, de mi parte hay una queja ante PROFEPA para deslindar responsabilidades, debe hacerse una investigación seria y determinar la causa de los incendios que están provocando una grave crisis ambiental, también me comprometo a trabajar en una serie de iniciativas que ayuden a evitar estas crisis y/o endurecer las penas si los incendios fueron provocados, ya existe una Ley de Protección al Medio Ambiente, lo que falta es aplicarla, no podemos seguir en estos estados de crisis”, abundó el legislador.