El Volcán/SSJ
Con
un reconocimiento a su destacada labor en el sistema de salud,
profesionales de la Nutrición de las 13 Regiones Sanitarias del
estado fueron homenajeados en una ceremonia académica realizada por
la Secretaría de Salud (SSJ) y el OPD Servicios de Salud Jalisco.
“La
mayor epidemia que vive México, nuestro país, la mayor epidemia que
vive Jalisco, nuestro estado, es más, la mayor epidemia que vive el
mundo entero, tiene relación con la nutrición o, mejor dicho, con
la mala nutrición”, señaló el titular de la SSJ.
Pérez
Gómez expuso que la mayor parte de las defunciones que ocurren en el
mundo, son en primer lugar por enfermedad cardiovascular y en segundo
lugar por diabetes o sus complicaciones, ambas causas tienen entre
sus factores de riesgo a la alimentación inadecuada.
“De
acuerdo con la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición,
ENSANUT, el 72.4% de la población en México tiene sobrepeso o tiene
obesidad; el 37.4% de la población infantil en México tiene
sobrepeso y obesidad. Eso es una tragedia, es una tragedia por lo que
se vive hoy y es una tragedia por lo que puede ocurrir en el futuro
para estas generaciones”, sostuvo el Secretario de Salud.
El
funcionario agradeció a las y los profesionales de la nutrición por
todo lo que hacen día con día, con esa preocupación de que el
estado nutricional de los jaliscienses esté mejor y cambiar esa
situación.
Por
su parte, Héctor Hugo Bravo Hernández, Director General del OPD
Servicios de Salud Jalisco, reconoció el crecimiento que ha tenido
el área de Nutrición del organismo, parte fundamental para los
servicios de salud en el estado de Jalisco.
“Reconocemos
que gracias a la intervención de cada uno de ustedes se mejora
mucho, sobre todo las enfermedades crónico-degenerativas… Llevando
una buena alimentación, esto puede cambiar la vida de cualquiera de
nuestros pacientes que acude a los servicios de salud”, dijo el
director del OPD.
José
Guadalupe Ramírez Robledo, Secretario General de la Sección 28 del
Sindicato Nacional de Trabajadores de la Secretaría de Salud,
mencionó que la nutrición no es sólo un pilar del tratamiento, es
una herramienta fundamental para la prevención de la promoción de
la salud y la construcción de una mejor calidad de vida.
“Su
labor también implica refrendar el compromiso tanto institucional
como sindical de seguir impulsando su desarrollo profesional, de
fortalecer las condiciones para el ejercicio de su práctica y de
visibilizar la importancia de la nutrición como eje importante de la
política pública de salud”, sostuvo el líder sindical.
En
este mismo marco, se realizó el cierre del curso virtual “El
Proceso de Atención Nutricia como eje de la Atención Clínica
Integral en el Primer Nivel de Atención”, como una muestra del
compromiso institucional con la capacitación continua y la
profesionalización del personal de nutrición del estado.
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