-En los municipios de Zapotlán el Grande
y Tuxpan fueron equipadas seis cocinas Menutre con una inversión de
más de $1.1 millones de pesos.
El
Volcán/DIF
Diana
Berenice Vargas Salomón, Directora General de DIF Jalisco, reconoció
la coordinación interinstitucional y el compromiso de los comités
de madres y padres de familia quienes se encargan de la operación de
estos espacios alimentarios.
Asimismo,
invitó a sumarse al esfuerzo colectivo de la promoción de dietas
sostenibles basadas en productos locales, frescos y nutritivos.
“Es
una dieta que implica que empezamos a reducir el consumo, de aquellos
productos, sobre todo de origen animal y que permiten regularse con
otro tipo de proteínas y de alguna manera impactar también de
manera benéfica no sólo a la salud de nuestras niñas y nuestros
niños, sino también del planeta”, reiteró Vargas Salomón.
En
2025, el organismo estatal hace entrega de 62 equipamientos y 37
reequipamientos- siete apoyos en zona indígena-, para beneficiar a 9
mil 168 niñas, niños y adolescentes de 52 municipios.
En Zapotlán el Grande se equiparon 2 cocinas Menutre, en una escuela primaria con 267 alumnos de ambos turnos (Francisco I. Madero y Jesús Reyes Heroles) y el preescolar Ramón García Ruiz que atiende a 106 niñas y niños, mediante un recurso total de 475 mil 592 pesos.
En esta entrega estuvieron presentes Alberto Guerra Sotomayor, Presidente del DIF municipal y su Directora Cecilia Ruiz Cárdenas; Eleazar Solano Reyes, Director del Centro Regional de Educación Normal (CREN); Federico Hernández Hernández, Coordinador de escuelas anexas, así como el personal directivo de los planteles escolares beneficiados.
Posteriormente, en Tuxpan, fue inaugurada la cocina Menutre en el Centro de Atención Infantil Comunitario (CAIC), El Grillito Cantor donde además se otorgó de manera simbólica, el equipamiento del CAIC Aprende Jugando, a la escuela Primaria Leyes de Reforma de la localidad de San Juan Espanatica y el Jardín de niños Jalisco en La Higuera, beneficiando a un total de 179 niñas y niños con 672 mil 780 pesos invertidos.
Claudia Gil Montes, Presidenta municipal, agradeció el apoyo recibido junto a Fernando Rigoberto Barragán Ochoa y Álvaro Cortes Lara, Presidente y Director del Sistema DIF, respectivamente.
Durante la segunda jornada de trabajo, la Directora del DIF estatal acudió al municipio de Cuautitlán de García Barragán y acompañada de Silvia Delgado Camberos, Presidenta del DIF municipal, la Directora Lorenza Bracamontes Chavez, y Alejandro Peña, Coordinador de la Comisión Estatal Indígena Región Costa Sur, se trasladaron a cuatro localidades de la comunidad nahua, ubicadas en la Sierra de Manantlán: Telcruz, Ayotitlán Cuzalapa y Chacala.
Ahí, Vargas Salomón conoció la dinámica de atención implementada en beneficio de las personas adultas mayores y con alguna discapacidad principalmente, además de escuchar las necesidades urgentes de reequipamiento de los comedores comunitarios con el propósito de ampliar su cobertura.
A esta gira de trabajo también acudieron María Dolores Buenrostro, Subdirectora General de Seguridad Alimentaria y Engracia Alejandrina Vuelvas Acuña, Subdirectora General de Desarrollo Comunitario y Fortalecimiento Municipal.
En la comunidad de Ayotitlán, el personal de fortalecimiento municipal realizó un diagnóstico participativo con las y los habitantes para identificar las oportunidades de impulsar proyectos productivos y sociales en beneficio de las familias.
En Zapotlán el Grande actualmente existen 32 planteles educativos que operan el programa de alimentación escolar, de los cuales 10 cuentan con cocina Menutre en apoyo a 2,505 niñas, niños y adolescentes.
En
tanto que, el municipio de Tuxpan con 47 planteles escolares y 10
cocinas Menutre benefician a mil 525 estudiantes.
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